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餐饮加盟连锁项目怎么选丨加盟餐饮行业必做的事 |
据不完全统计,我国已成为全球连锁加盟大国,同时,连锁加盟已成为创业的主流方式之一。连锁加盟虽有着“大树底下好乘凉”的优势,但很多创业者都有同感:面对诸多的加盟品牌,不知如何才能踏出正确的*一步?
对此,业内专家建议,创业不是儿戏,千万不能急躁!创业者按照以下五个步骤进行,才能走稳创业之路。
步骤一:访问是必要
一般来说,加盟商为吸引创业者,在介绍时都会说得花好桃好。对此,创业应“耳听为虚,眼见为实”。创业者在与加盟商洽谈时,可要求其提供一些加盟店的名单,然后从中挑选两三家进行实地考察。考察重点应该是加盟店的经营实况、加盟商的配套设施是否周到等。
步骤二:比较少不了
实地考察后,创业者就应该冷静地进行分析比较。各加盟商的加盟模式与条件一般都大同小异,但正式这些“小异”的地方,如加盟金的支付方式、总部供货的价格问题等,可能影响加盟后的经营利润。因此,创业者选择项目时,互相比较这一环节必不可少。
步骤三:培训得重视
创业者与中意的加盟商签订初步协议后,加盟商一般都会提供一系列的开业前训练课程。这个培训课程往往针对创业可能遭遇的问题,传授解决的方法,此外,可能还会传授一些与加盟项目相关的行业知识,所以创业者应该认真对待。
步骤四:选址得多跑
选择一个好的营业地点,创业就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低,而是看能够创造出多少的营业额。要寻找价廉物美的店面,实地考察是最有效的手段。所以,四处奔波,跑来跑去,是创业者选址所必做的“功课”。
步骤五:开店早准备
开店前的准备工作一定得做足、做好:在店面装潢、购置设备的同时,创业者要多走动走动,与附近的“邻居”做好和亲睦邻的工作,并且熟悉当地市场,开发潜在顾客;在筹备期间,就应招募足够的工作人员,并事先做好训练工作,才能从容应对开业时的繁忙。(加盟世界网)
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